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 JR西日本エリアの新幹線でみそ汁やクラムチャウダーを温かい状態で販売することになtった。

 すでに飛行機では実施済み(無料のものは別として)で、スカイマークでミニラーメンやクラムチャウダーなど100円で販売している。ドライな接客が評判のスカイマークだが、シンプルでいいサービスだと気に入っている。

 列車の中で温かいものをだすことはお湯の確保を十分にすればそう難しいことではない。旭川を発着する気動車特急で車内販売をする列車は上下12本しかないが、他の交通機関との差別化を図るためにも実現してほしい。
 
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